Producto granulado obtenido de las bayas no maduras y secas del Piper Nigrum Linneo, provistas del pericarpio. Aroma y sbor que producen en la boca una sensación de frescura y nota picante. La pimienta sufre un proceso de higienización por vapor.
Pimienta negra en sobre (0.15gr) 500unid
Pimienta Negra.
(valores medios por 100g)
Valor energético 359,10 kcal / 1502,47 kJ
Hidratos de carbono 64,80 g
De los cuales azúcares 0,0 g
Grasas 3,30 g
De las cuales saturadas 0,0 g
Proteínas 11,0 g
Sal (Na x 2,5) 0,11 g